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可乐鸡翅

鸡翅8只,可乐1听,酱油4汤勺(60ml)、白糖1汤勺,葱段、姜片少许,盐、料酒各少许; 1、鸡翅洗净,斜切两刀,加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟; 2、做少许开水,将淹好的鸡翅焯一下; 3、锅内放入2两食用油,油温后放入白糖炒,炒出糖色,...

因为火太大,所以烧焦了。 可乐鸡翅做法举例如下: 材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒 做法: 1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。 2、起锅倒入亦舒堂火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。 3、鸡翅煎...

是葱 主料 鸡翅中 (适量) 辅料 可乐 (一听) 厨具 焖烧锅 材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒 1、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。 2、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。 3、煎至外皮两面泛黄。 4、倒入可乐没过鸡翅即可。 5、加...

可乐鸡翅最好先用水煮一下,在煮的时候加入一点料酒,可以先去除鸡翅的腥味。 主料:鸡翅8个、可乐1听 辅料:油5克、盐2克、料酒10毫升、生抽5克、生姜1块、八角1个、小葱1颗、大葱1段 可乐鸡翅的做法: 1.准备好原材料。 2.鸡翅两面都斜着切两...

Cola Chicken Wings is a homely dishes. There are many kinds of practices, but as main raw materials and Coke chicken wings. Taste delicious, beautiful color, chicken is tender, sweet and salty moderate, and retained the cola ar...

鸡翅最好是选鲜的,速冻时间长的颜色发白,肉质也不够好。但 如果你要买新鲜的,好像只能买到全翅。 鸡翅洗干净后,加点料酒,酱油,葱段,姜片,五香粉腌制一下。 料酒可以去腥提鲜,同时也能使肉质变得鲜嫩。 建议在鸡翅上切几道小口,以便入...

一般不用放盐,也可以稍微放一点,但不能多。 材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。 步骤: 1.焯鸡翅,把水烧开,鸡翅入锅,撇浮沫,大约五分钟就好,捞出来冷水冲洗。 2.把鸡翅两面各...

可乐鸡翅是鲁菜。传说在中国大陆常用焦糖色烧鸡,山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便,且具有特殊口感和迷人香气,于是使用,由此传开。 其实可乐鸡翅是一种外国改良菜。国外有道菜叫coca-chicken,是用可乐、番...

材料 鸡翅15个,可乐1罐,八角3颗,姜片4枚,料酒3匙,食用油3匙,盐少量。 做法 1、鸡翅开水焯两分钟,去除浮沫,后放入凉水中洗净捞出控干水备用。 2、因鸡翅出油较多,炒锅放少量油即可。七成热时倒入鸡翅,煎至两面微黄。 3、放入八角、姜片...

可乐鸡翅 材料 可乐1听,葱,姜,八角,料酒,鸡翅12只,盐少许 做法 1、鸡翅放开水淖一下,捞出放凉水洗净。 2、锅放一勺油,把鸡翅煎至两面微黄,放入料酒、葱姜、八角,倒入可乐,超过鸡翅为宜。 3、大火烧开转小火煨,三十分钟后加少许盐,...

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