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家常菜红烧鱼的详细做法和步骤

【材料】 鱼一只,姜末,蒜末,葱花,香菜,老抽,醋,料酒,糖,盐 【做法】 1.将鱼去内脏、鱼鳃,剪掉鱼鳍,鱼尾,在鱼身两面各切一些斜刀口;然后用厨房纸尽量将鱼身上的水吸干 2.锅内放油约50g,待6层热时放入鱼,一面煎至金黄时翻面,待另...

红烧鱼的步骤: 1、准备一条收拾完的鱼,洗净晾干表皮水分。 2、洗净配料待用。 3、炒锅入油,放入少许盐(这样煎鱼皮不易破)将鱼两面煎黄,取出。 4、炒锅入油 放入蒜瓣、葱、姜片、花椒、红尖椒炸香,放入煎好的鱼,喷入一点黄酒倒入生抽。 5...

简单的红烧支鱼的做法 鱼洗净,鱼肚子里的黑色都扒掉,鱼头的牙齿也不要。在鱼身上片2刀容易入味。 热锅冷油,鱼下锅,加入美极鲜、盐、糖、料酒、生姜粉、少醋,热水漫过鱼身煮15分钟左右。再翻身煮一会儿。 调芡汁倒入,放少许鸡精就可以出锅了。

鱼子不好熟,先把鱼子在锅里煎一下,成型后 ,再加水烧同时把鱼泡放进去

西红柿炒蛋、炒空心菜、素炒小白菜、红烧肉、土豆丝、豆角炒肉丝

家常红烧鱼是家常菜菜谱之一,以鲫鱼为制作主料,工艺为红烧。色泽红润,鲜嫩味醇。

相信对你有帮助的 家常菜做法 烩酸菜 五花肉凉水下锅,开锅煮十五分钟(水留着),捞出切薄片同酸菜一起下锅再煮二十分钟,加粉丝出锅 省事儿,暖身 川羊肉(不是涮) 水烧开,下如爱吃的各种青菜,再开锅时下羊肉片, 水再开时,同汤捞出(汤加...

⒌然后将鱼及所有调料放入,加水,开始炖,在炖的过程...东北家常炖鱼在东北,家常菜都是制作简单、味道浓重。...家常烧鱼 红烧鱼块怎么做好吃,红烧鱼块的家常做法 ...

具体步骤是:先把鱼收拾干净沥水,两个土豆去皮切菱形...买鱼一定要买鲜活的,这样做出的菜菜鲜嫩可口。 ...家常烧鱼 红烧鱼块怎么做好吃,红烧鱼块的家常做法 ...

好友这么说话是出于关心,只是说者无心听者有意罢了,看来人真的不能随便说话。

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