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路边摊炸东西涂上的那种酱,辣酱和甜酱,是怎么条...

酱都是秘方

每个人调制出的辣酱都不一样,各有风味,你吃的是什么味我就不知道啦。不过我可以讲讲我的制作产品。 第一,先煎一点蒜,再加入辣椒一齐煎,多加点油,放入少量盐、味精、糖等,一般我会加点虾干,把油煎到红色就可以啦。 第二,拿一个可以密封...

有很多种酱 而且油炸的腌料也很重要的

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