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什么是苋菜?

【简介】 【读音】xiàncài 【科属】苋科苋属一年生草本植物。 【英文】Amaranth 学名:Amaranthus mangostanus L. 【别名】青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋、人旱菜,杏菜、荇菜、莹莹菜、玉米菜等。 产期:6-10月盛产。 苋科苋属,一年生草本植物...

苋菜 ,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋,拉丁文名:Amaranthus tricolor , 苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“...

名字有很多,我们一般叫汉菜。 苋菜 (Amaranthus tricolor),又名雁来红、老少年、老来少、三色苋, , 苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。 亦称为“凫葵...

苋菜 ,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋,拉丁文名:Amaranthus tricolor , 苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“...

苋菜 ,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋。 苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血。 苋菜富含膳食纤维,常食...

苋菜是春夏季的菜。不过也可以吃到秋天,秋天的苋菜就不大好吃了,老梗太多。一般春夏季的苋菜最好吃。我们浙江的话一般是纯绿色的苋菜,还有种红的。一般苗大些了成株附近了就连根拔起来吃,当然也可采嫩梢部分。嫩的苋菜非常好吃,都不需要动...

早春2~3月即可播种,多利用大棚和小拱棚栽培。春栽播种(4~5月),多套种在瓜类、茄果类及豆类下,或与其他绿叶蔬菜混播,分期播种,陆续采收。多则一周出苗,因此一年四季都可培种,可随天气的变化而随即改变种植时间。

这是两个完全不同的物种,误混淆! 紫苏(Perilla frutescens),唇形科、紫苏属一年生草本植物。具有特异的芳香,叶片多皱缩卷曲,完整者展平后呈卵圆形,先端长尖或急尖,基部圆形或宽楔形,边缘具圆锯齿,两面紫色或上面绿色,下表面有多数凹...

苋菜 ,原名:苋,别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋,亦称为“凫葵”、“蟹菜”、“荇菜”、“莕菜”。有些地方又名“红蘑虎”、云香菜、云天菜、玉米菜、寒菜、人青等,湖北、安徽广德等地称为汉菜。 拉丁文名:Amaranthus tricolor , 苋科、苋属一...

(示例图) 苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血。 苋菜富含膳食纤维,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。 同时常吃苋...

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