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西瓜炒肉

材料 主料:西瓜酸300g、猪面肉250g; 辅料:油、盐、生抽、白糖、生粉、葱花、姜丝、蒜适量 西瓜酸炒肉 1西瓜酸清洗一下表面; 2切开,去瓢,然后切一口大小的条状; 3猪面肉事先切片,用油盐,姜丝蒜蓉,生粉白糖,生抽等腌入味备用; 4锅里热油,下猪面...

西瓜皮炒肉的做法步骤 1 油加热至冒烟 2 炒出花椒香味捞出 3 倒入切好的肉丝,炒至近熟 4 倒入切好的西瓜皮(条状,最好细点) 5 炒软即可,加入盐、辣椒、葱花

西瓜皮炒肉 准备工作:把西瓜皮外的绿皮和里面的红瓤去除,改刀成条状,腌15分钟左右 1、挤干西瓜条的水份 2、猪瘦肉切丝加盐、酱油、水淀粉抓均腌制 3、热锅下油,油热后,下少许姜末呛锅,倒入腌好的肉丝炒散至变色后起锅备用 4、余油再次烧热...

炒肉有几个要点很重要,如果做到这些,炒出来的肉自会又嫩又香~` 以下是我自己的经验 首先——切肉 肉都有纹理,切肉要按着纹理切…… 猪肉是要逆着纹理斜切,牛肉是要逆着纹理横切,羊肉是要顺着纹理竖切。 不要小看切肉这个环节,肉切得好,炒出来...

切好,

西瓜皮炒肉更好吃一些

很多人都加小粉来炒,

能,但是只能用西瓜皮 由于瓜瓤过于软绵所以不适宜做菜用西瓜皮做菜,简单的方式有三种红烧、清炒和凉拌。 肉烧西瓜皮: 主料:西瓜几块,五花肉若干。 调料:姜两片,酱油和水(约1:2),盐、味精、油少许。 准备: 1、先把瓜瓤削掉,贴近瓜皮处...

西瓜(学名:Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于...

最简单的做法如下 木瓜先焯水备用, 肉稍腌制浆后,热锅冷油,炒成形后,倒入木瓜,混炒,调味,装盘即成。 网上有好多菜谱,不妨下载 下来研究,开发出自己想要的味道,或在别人的基础上,加上自己的特色与原素。如此,可好。

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